夏天的高温还能有空调解决，可是夏天的饮食，谁来解决呢？

很多朋友表示：夏天的食欲都被高温“烤化”了，根本不想吃饭。

若是非得要吃一些东西，还是觉得冰奶茶、冰饮料更靠谱一些，最起码能去掉身体的燥热。再有就是，对夜市摊上的烤串欲罢不能。

这些夏日限定的饮食习惯光是听听就知道不靠谱，长期喝冷饮、吃烤串特别不健康，正在一点点拖垮大家的健康。

夏天的饮食雷区，别再踩了

第一个：冰凉美食

冰淇淋、冰镇西瓜、冰啤酒……燥热的夏天没有谁能拒绝这些“透心凉”的诱惑。

这些看似解渴又解暑的食物，确实能让燥热去除一大半。关键是，娇嫩的肠胃经不起这么折腾，冷饮下肚很可能会让肠胃造反，爆发一系列的健康隐患。

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第二个：隔夜凉拌菜

很多人夏天不吃热菜，做的时候麻烦不说，吃的时候还嫌烫，都是首选凉拌菜。

虽说凉拌菜看起来比较清爽，实则藏着很多危险，尤其是没有清洗干净，或者生熟混在一起，那真的和吃细菌没有什么区别，更别说是隔夜的凉拌菜了。

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第三个：生腌海鲜

对于经济相对富裕的朋友来说，夏天怎能少得了生腌海鲜呢？吃得就是一个鲜。

不否认，生腌的海鲜味道确实很鲜美，可谁能保证它的品质呢？夏天本来就很容易滋生细菌，要是没有让海鲜成熟，那后果会更严重。

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夏天该怎么吃？记住这三个黄金法则

1、清爽不油腻

就算夏天没有胃口，还是要对自己的胃好一点，这样营养才能跟得上。

夏天吃东西有讲究，以清爽不油腻为主。把主食换成杂粮粥、绿豆饭，都是很不错的选择，既能清热解暑，又能填饱肚子，一举两得。

蛋白质不能少，要是觉得猪肉、鸡蛋有些腻，那就换成白灼虾、清蒸鱼。这些食材属于低脂，不会给身体带来负担，味道还鲜美。

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2、补水有技巧

夏天身体很容易出汗，一定要给身体补足水分，以免身体缺水。

很多人对喝水的认知有误，以为等到口干舌燥时才喝水。其实这是不对的，等到身体传出口渴信号时，说明已经严重缺水了，最好养成定期喝水的习惯。

千万不要把饮料当成水喝，里面的含糖量太高容易长肉。夏天最好的饮料就是白开水，少量多次饮用就好。

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3、食材要足够新鲜

夏天干烦人的经验就是：新鲜食材，现吃现做。

夏天做饭主打一个新鲜，宁可每次吃到七八分饱，也不要一次做很多。哪怕是放到冰箱里保鲜，也容易滋生细菌，不健康。

如果真的有剩菜，那一定要在24小时内吃完。而且，冰箱里刚拿出来的剩菜不要直接吃，凉菜等到变常温后再吃，热菜需要完全加热后再吃。

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写在最后：干烦人的终极目标是吃得健康，不拿自己的身体开玩笑。所以说，要避开那些饮食雷区，顺便掌握更科学的吃法。

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